BOOK & NOTES

КНИГА И ЗАПИСКИ

Подготовленная к десятилетней годовщине Lounge Bohemia (и годовщине моего сорокалетия) эта книга наполнена работами великолепного фотографа David Turecky, который запечатлел 40 моих коктейлей. В структуре книги фигурирует ряд из 4 фотографий для каждого коктейля, где первых три фотографии демонстрируют ингредиенты, текстуру или метод приготовления в то время, как четвертая фотография демонстрирует финальное творение в том виде, в котором оно подается в Lounge Bohemia.

Напечатанная посредством офсетной печати и переплетенная вручную. В каждой из 40 копий находится потайное отделение с рукописными записками и зарисовками всех коктейлей. Я создал эту книгу что подарить ее тем, кто поддерживал или вдохновлял меня и под внутренней стороной обложки каждый экземпляр таит личное послание для владельца копии.